螺旋预冷机的特点

　　螺旋预冷机用于肉鸡或鸭胴体分割前的冷却工作，以达到脱酸，排毒的目的，螺旋推进系统及鼓风系统使肉鸡胴体的冷却更加均匀，预冷时间可根据客户要求设计制作。螺旋预冷机是家禽宰杀机械化流水作业生产线中的主要设备之一，下面我们共同来看一下螺旋预冷机的特点。
　　螺旋预冷机用于掏脏后分割前的预冷工序，设有清洗段、冷却段，使用时需加冰或加冷水、加杀毒液等方式，水温要求保持在0—4度，预冷时间在30—45分钟左右，通过气流搅拌，经过该预冷机后，禽体内温度可降到5-8度，预冷效果理想。经过预冷后的禽体能将禽体内淤血排之体外，家禽眮体表面颜色白嫩好看，具有占地面积小，耗能少，预冷效果好的特点，在大中型屠宰场广泛使用。
　　螺旋预冷机符合食品卫生标准、结构设计采用螺旋叶片结构，预冷效果好，由于设备的气流搅拌作用，使禽体表皮和内部组织同时冷却，预冷更充分，效果更理想，设备运转平稳、故障率低，整机全部采用不锈钢制造而成，美观、洁净，驱动系统采用变频器调速，具有调速快、节约能源等特点。