螺旋预冷机放水的操作程序
螺旋预冷机用于肉鸡或鸭胴体分割前的冷却工作,以达到脱酸的目的,接下来为大家分享螺旋预冷机放水的操作程序。
1、负责看管螺旋预冷机的人员,每天早上 3:30 分以前,开始对另外一组预冷机放水,要掌握在早上 6:00 左右将第四组预冷机放完水。
2、放完第四组预冷机前 30 分钟左右,将放水阀适当关小,并通知制冷操作工开启片冰机,开片冰机的时间掌握在早上 5:30 左右。
3、螺旋预冷机的顺序是从西向东排列,首组常温水要在前一天晚上放完。
4、看管预冷机的人员要有高度的责任心,随时注意片冰机的制冰效果,发现异常情况及时找人处理,随时注意电子温度表的温度是否达到生产部的要求,并注意预冷机的水位缺水时,补水不要过急,以免造成水温升高影响预冷效果。