螺旋预冷机的作用

　　螺旋预冷机主要由池体、驱动系统、螺旋推进系统、鼓风系统、出鸡（鸭）系统等组成，整机全部采用不锈钢制造而成，美观、洁净，该机驱动系统采用变频器调速，具有调速快、节约能源等优点，用户可根据生产实际自行设置预冷时间。
　　螺旋预冷机用于肉鸡或鸭胴体分割前的冷却工作，以达到脱酸，排毒的目的，螺旋推进系统及鼓风系统使肉鸡胴体的冷却更加均匀，预冷时间可根据客户要求设计制作。
　　螺旋预冷机是家禽加工中用于冷却家禽体有效的预冷设备，设有清洗段、冷却段，使用时需加冰或加冷水，水温要求保持在0—4度，预冷时间在30—45分钟左右。经过预冷后的禽体能将禽体内淤血排之体外，使家禽眮体表面颜色白嫩好看，具有占地面积小，耗能少，预冷效果好的优点，在大中型屠宰场广泛使用。